把玫瑰坊形容成为“铁打的营盘，流水的兵”，似乎还颇有些贴切。永远都不停地有旧人离去，又永远也不乏新鲜血液的注入。而这家主营港式甜品的“MAX……鲜果坊”，却固守着一份坚持，任天地如何变化，我自岿然不动。要说隔壁一家已经换了12个主人了，MAX……鲜果坊却依然有细水长流，新老客人络绎不绝的态势，不禁让人有些唏嘘。正如在香港也有甜品产业的老板所信奉的那样，做甜品，口味是第一位，永远要本着一份将甜品店做成老店的固执和自信。

　　店里店外都风光

　　鲜果坊的店内和店外各具风格。何谓“店外”？玫瑰坊的格局我们都十分熟悉，在地下一层的“井底”，有包围感，又能看见顶上一片天空的地方，就是鲜果坊的露天座位。很有风格和情调。但是，色女有一个小小之爱，就是在店内靠近玻璃门的拐角处，仿佛陷在里面，又被玻璃包围，虽然拥挤但却富有私密感的座位。每次来的时候，如果恰逢没有被人“占领”，总是第一时间赶过去。